[h=2]Türkiye Kasaplar Federasyonu Genel Başkan Vekili, kurban etinizin çöpe gitmemesi için uyardı: Kesinlikle eti giysi poşetine koymayın, buzdolabı poşeti, streç film ya da yeni çıkan kapları kullanın.[/h]
Kasaplar Federasyonu Genel Başkan Vekili
, geçen yıl yanlış saklama yöntemleri nedeniyle
genelinde kurban etinin yüzde 25'inin çöpe atıldığını belirterek, "Kesinlikle eti giysi poşetine koymayın, buzdolabı poşeti, streç film ya da yeni çıkan kapları kullanın." dedi.
Yardımcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
'nda eti sağlıklı tüketebilmek için doğru saklama yöntemini bilmek gerektiğini söyledi.
"ETİ YARIM GÜN DİNLENDİRİN, SONRA PARÇALARA BÖLÜN"
Etin yarım gün dinlendirildikten sonra parçalara bölünüp yaklaşık 2 saat daha geniş bir kabın içerisinde üzerine tülbent örtülerek bekletilmesi gerektiğini anlatan Yardımcı, "Et dinlendiği zaman sinirleri ölür ve dinlenen et daha yumuşak ve lezzetli olur" diye konuştu.
ETİ KESER KESMEZ POŞETE KOYMAYIN
Vatandaşların bir çoğunun kurbanı kestikten sonra eti bir poşete koyduğunu ifade eden Yardımcı, bu şekilde hava almadığı için etin bozulabildiğini dile getirdi.
Etlerin poşete konulmaması gerektiğini vurgulayan Yardımcı, "Eti bir de poşete koyarlarsa et yanar, direkt pişer. Etimizi, milli servetimizi çöpe atmayalım. Kesinlikle eti giysi poşetine koymayın, buzdolabı poşeti, streç film ya da yeni çıkan kapları kullanın. Eti elbise poşetine alıyorlar, hava almıyor bozulması hızlanıyor. Kesinlikle bunları kullanmayın" şeklinde konuştu.
KURBANI MEMLEKETİNDE KESECEK TATİLCİLERE DE UYARI
Kurbanı memleketlerinde kesecek tatilcilere de uyarı da bulunan Yardımcı, araç bagajında taşınacak etin mutlaka şoklanması gerektiğini, aksi halde bakteri üretebileceğini söyledi.
Kurban etinin önemli bir kısmının gerekli koşullarda saklanmaması nedeniyle çöpe atıldığını dile getiren Yardımcı, şöyle konuştu:
"Geçen yıl
genelinde yaptığımız bir araştırmada kurban etinin yüzde 25'inin çöpe atıldığını tespit ettik. Kadınların et saklama stili çok yanlış. Kurbanı kestikten sonra iki poşete koyuyorlar, ağzını da bağlıyorlar. Etin sıcaklığı, havanın sıcaklığı var ve et yanıyor, yandığı zaman da kokuyor. Kadınlar geçen yıl bize 30, 40 kiloluk koçları getirdi, hepsi yanmış, bozulmuş etti. Çöp konteynerlerine de atmadık salgın hastalık oluşmasın ve mahalleyi koku sarmasın diye çöp arabası çağırıp aldırttık."
Kasaplar Federasyonu Genel Başkan Vekili
, geçen yıl yanlış saklama yöntemleri nedeniyle
genelinde kurban etinin yüzde 25'inin çöpe atıldığını belirterek, "Kesinlikle eti giysi poşetine koymayın, buzdolabı poşeti, streç film ya da yeni çıkan kapları kullanın." dedi.
Yardımcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
'nda eti sağlıklı tüketebilmek için doğru saklama yöntemini bilmek gerektiğini söyledi.
"ETİ YARIM GÜN DİNLENDİRİN, SONRA PARÇALARA BÖLÜN"
Etin yarım gün dinlendirildikten sonra parçalara bölünüp yaklaşık 2 saat daha geniş bir kabın içerisinde üzerine tülbent örtülerek bekletilmesi gerektiğini anlatan Yardımcı, "Et dinlendiği zaman sinirleri ölür ve dinlenen et daha yumuşak ve lezzetli olur" diye konuştu.
ETİ KESER KESMEZ POŞETE KOYMAYIN
Vatandaşların bir çoğunun kurbanı kestikten sonra eti bir poşete koyduğunu ifade eden Yardımcı, bu şekilde hava almadığı için etin bozulabildiğini dile getirdi.
Etlerin poşete konulmaması gerektiğini vurgulayan Yardımcı, "Eti bir de poşete koyarlarsa et yanar, direkt pişer. Etimizi, milli servetimizi çöpe atmayalım. Kesinlikle eti giysi poşetine koymayın, buzdolabı poşeti, streç film ya da yeni çıkan kapları kullanın. Eti elbise poşetine alıyorlar, hava almıyor bozulması hızlanıyor. Kesinlikle bunları kullanmayın" şeklinde konuştu.
KURBANI MEMLEKETİNDE KESECEK TATİLCİLERE DE UYARI
Kurbanı memleketlerinde kesecek tatilcilere de uyarı da bulunan Yardımcı, araç bagajında taşınacak etin mutlaka şoklanması gerektiğini, aksi halde bakteri üretebileceğini söyledi.
Kurban etinin önemli bir kısmının gerekli koşullarda saklanmaması nedeniyle çöpe atıldığını dile getiren Yardımcı, şöyle konuştu:
"Geçen yıl
genelinde yaptığımız bir araştırmada kurban etinin yüzde 25'inin çöpe atıldığını tespit ettik. Kadınların et saklama stili çok yanlış. Kurbanı kestikten sonra iki poşete koyuyorlar, ağzını da bağlıyorlar. Etin sıcaklığı, havanın sıcaklığı var ve et yanıyor, yandığı zaman da kokuyor. Kadınlar geçen yıl bize 30, 40 kiloluk koçları getirdi, hepsi yanmış, bozulmuş etti. Çöp konteynerlerine de atmadık salgın hastalık oluşmasın ve mahalleyi koku sarmasın diye çöp arabası çağırıp aldırttık."
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
Yardımcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
"ETİ YARIM GÜN DİNLENDİRİN, SONRA PARÇALARA BÖLÜN"
Etin yarım gün dinlendirildikten sonra parçalara bölünüp yaklaşık 2 saat daha geniş bir kabın içerisinde üzerine tülbent örtülerek bekletilmesi gerektiğini anlatan Yardımcı, "Et dinlendiği zaman sinirleri ölür ve dinlenen et daha yumuşak ve lezzetli olur" diye konuştu.
ETİ KESER KESMEZ POŞETE KOYMAYIN
Vatandaşların bir çoğunun kurbanı kestikten sonra eti bir poşete koyduğunu ifade eden Yardımcı, bu şekilde hava almadığı için etin bozulabildiğini dile getirdi.
Etlerin poşete konulmaması gerektiğini vurgulayan Yardımcı, "Eti bir de poşete koyarlarsa et yanar, direkt pişer. Etimizi, milli servetimizi çöpe atmayalım. Kesinlikle eti giysi poşetine koymayın, buzdolabı poşeti, streç film ya da yeni çıkan kapları kullanın. Eti elbise poşetine alıyorlar, hava almıyor bozulması hızlanıyor. Kesinlikle bunları kullanmayın" şeklinde konuştu.
KURBANI MEMLEKETİNDE KESECEK TATİLCİLERE DE UYARI
Kurbanı memleketlerinde kesecek tatilcilere de uyarı da bulunan Yardımcı, araç bagajında taşınacak etin mutlaka şoklanması gerektiğini, aksi halde bakteri üretebileceğini söyledi.
Kurban etinin önemli bir kısmının gerekli koşullarda saklanmaması nedeniyle çöpe atıldığını dile getiren Yardımcı, şöyle konuştu:
"Geçen yıl
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
Yardımcı, AA muhabirine yaptığı açıklamada,
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
"ETİ YARIM GÜN DİNLENDİRİN, SONRA PARÇALARA BÖLÜN"
Etin yarım gün dinlendirildikten sonra parçalara bölünüp yaklaşık 2 saat daha geniş bir kabın içerisinde üzerine tülbent örtülerek bekletilmesi gerektiğini anlatan Yardımcı, "Et dinlendiği zaman sinirleri ölür ve dinlenen et daha yumuşak ve lezzetli olur" diye konuştu.
ETİ KESER KESMEZ POŞETE KOYMAYIN
Vatandaşların bir çoğunun kurbanı kestikten sonra eti bir poşete koyduğunu ifade eden Yardımcı, bu şekilde hava almadığı için etin bozulabildiğini dile getirdi.
Etlerin poşete konulmaması gerektiğini vurgulayan Yardımcı, "Eti bir de poşete koyarlarsa et yanar, direkt pişer. Etimizi, milli servetimizi çöpe atmayalım. Kesinlikle eti giysi poşetine koymayın, buzdolabı poşeti, streç film ya da yeni çıkan kapları kullanın. Eti elbise poşetine alıyorlar, hava almıyor bozulması hızlanıyor. Kesinlikle bunları kullanmayın" şeklinde konuştu.
KURBANI MEMLEKETİNDE KESECEK TATİLCİLERE DE UYARI
Kurbanı memleketlerinde kesecek tatilcilere de uyarı da bulunan Yardımcı, araç bagajında taşınacak etin mutlaka şoklanması gerektiğini, aksi halde bakteri üretebileceğini söyledi.
Kurban etinin önemli bir kısmının gerekli koşullarda saklanmaması nedeniyle çöpe atıldığını dile getiren Yardımcı, şöyle konuştu:
"Geçen yıl
Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir. Linkleri görebilmek için Üye Girişi yapın veya ücretsiz olarak Kayıt Olun
